infos
zu unserem
bauernhof finden sie
hier!
Doppelzimmer ab 85.- €
Dorfnersuite ab 93.- €
Kanzelsuite ab 113.- €
Wandern
Biken
Winter
Restaurant
Weinkarte
Speisekarte

Genuss, bei dem man alles andere vergisst

Bodenständige Raffinesse im Berggasthof Dorfner

Im Berggasthof Dorfner kocht Chef Anton selbst. Feinschmecker schätzen seine Küche. Werden doch vorwiegend lokale Ingredienzien verwendet. Die Rohprodukte sollen so wenig Kilometer wie möglich zurücklegen, heißt es hier. Wann immer möglich, greift Chef Anton deshalb auf Produkte vom eigenen Hof zurück.

Der ausgebildete Küchenmeister steht seit seinem 17. Lebensjahr hauptverantwortlich hinter dem Herd. Und hat für seine Gäste das ganze Jahr hindurch immer wieder neue Überraschungen parat. Ein Umstand, den auch seine Speisekarte widerspiegelt, auf die immer jene Gerichte kommen, die Wald und Wiese gerade hergeben.

Für alle Feinschmecker gibt es übrigens auch das Dorfnerpaket für zuhause. Je nach Verfügbarkeit können die köstlichen Tropfen auf der umfangreichen Weinkarte sowie Marmeladen, Holundersaft, Weine, Kaminwurzen und Speck auch mit nach Hause genommen werden.

Auch Vegetarier und Menschen mit Unverträglich­keiten können sich über eine äußerst abwechslungsreiche Küche freuen. Sprechen Sie uns darauf an!

An wenigen Tagen im Jahr kann man Dorfnerspezialitäten auch auf ausgewählten Veranstaltungen in ganz Südtirol genießen. Wenn wir für eine solche Veranstaltung gebucht worden sind, bleibt die Küche beim Dorfner geschlossen.

Öffnungszeiten:
12:00 – 14:30 Uhr
18:30 – 21:30 Uhr

Ruhetag
Montag

Reservierungen
+39 0471 819 924
+39 348 855 43 41
info@dorfner.it

An folgenden Tagen bleibt das Restaurant geschlossen:
  • November
  • Dezember
    Montag
    18.12
    Montag
    25.12
  • Januar
    Montag
    01.01
    Montag
    08.01
    Montag
    15.01
    Montag
    22.01
    Montag
    29.01
  • Februar
    Montag
    05.02
    Montag
    12.02
    Montag
    19.02
    Montag
    26.02

Ein Leben ohne Feste ist wie eine lange Wanderung ohne Einkehr.

Belohnung für die Seele am Dorfnerhof in Südtirol

Was für ein Fest! Ganz nach Südtiroler Art. Herzlich und ausgelassen. Mit hausgemachten Köstlichkeiten und feinen Speisen aus der Tiroler und der italienischen Küche. Hier trifft Gourmetküche auf Tradition, exquisite Vielfalt auf Innovation.

Wo alles stimmt

Im Dorfner finden 60 Gäste Platz, auf unserer Naturparkterrasse sind weitere 40 Plätze. Eine Naturkegelbahn sorgt für Kurzweil, und 6 Gästezimmer beherbergen all jene, die nicht nur schön feiern, sondern auch sich ausruhen und erholen möchten. Der Dorfner ist ein idealer Ort für kleine Hochzeiten, freudige Familienfeiern, Vatertag, Muttertag und Valentinstag, Weihnachts- und Betriebsessen. Und natürlich Törggelen.